صحة و جمال

بسرعة الصاروخ.. طريقة تقوير الكوسة والباذنجان بدون مقوار في ثواني

بسرعة الصاروخ.. طريقة تقوير الكوسة والباذنجان بدون مقوار في ثواني

طريقة تقوير الكوسة والباذنجان بدون مقوار طريقة سهلة من خلالها يمكنك تنظيف الباذنجان، والكوسة خلال دقائق قليلة وعمل المحشي المميز دون الحاجة لضياع الكثير من الجهد والوقت في تنظيف الباذنجان والكوسة، وهو الأمر الذي يعد مزعج للكثير من السيدات.

طريقة تقوير الكوسة والباذنجان بدون مقوار

  1. افرك الباذنجان قبل تقطيعه حتى يسهل تنظيفه من الداخل .
  2. بعد ذلك ، قم بقطع رأس الباذنجان من جميع الجهات ، وعند التقوير، اضغط عليه من جميع الجوانب حتى يلين.
  3. باستخدام سكين حاد ، نقب الباذنجان برفق من الداخل أو بأصابعك حتى يفرغ تمامًا من كل شيء بداخله.
  4. تأكد من تدوير الباذنجان برفق حتى لا تتلف الجلد الخارجي أو الجلد للباذنجان.
  5. بعد الانتهاء من التقريب ، اشطف الباذنجان بالماء جيدًا واتركه حتى يحين وقت ملئه.

فوائد الباذنجان الرائعة

يحسن الباذنجان عملية الهضم والإفراز ويحل مشكلة الإمساك لاحتوائه على كمية كبيرة من الألياف الطبيعية.
كما أنه يحسن أداء وصحة القلب ويقلل من مستوى الكوليسترول في الدم مما يشكل خطرا على صحة الإنسان.
يقي الباذنجان من الإصابة بسرطان الإنسان لأنه غني بالعديد من مضادات الأكسدة القوية التي تحارب الأمراض وتقضي على الخلايا السرطانية قبل أن تنتشر في الجسم.
يقوي العظام لاحتوائه على الكالسيوم والحديد ، وهي مفيدة لصحة الجسم ولعظام الإنسان.
يعالج الأنيميا وفقر الدم ، حيث يمد الجسم بالحديد الذي يحتاجه الأشخاص الذين يعانون من الضعف وفقر الدم.

الباذنجان مصدر قوي للمعادن والفيتامينات المهمة التي يحتاجها الجسم وخاصة فيتامين سي الذي يقوي مناعة الجسم.
كما يحتوي على المغنيسيوم والمنغنيز والفوسفور ، وهي معادن مفيدة للجسم وصحته ومقاومته للأمراض التي قد تصيبه.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى